Muhtasari wa Waagizaji na Viwanda: Mafuta ya RBD Palm Olein yanatawala zaidi ya 70% ya masoko ya kukaanga viwandani duniani. Kuagiza kutoka Kiwanda cha mafuta ya kupikia Malaysia kama PalmAzia kunahakikisha mafuta yanayodumu muda mrefu kikaangoni.
Upinzani wa Hewa na Joto (Oxidation Stability)
Mafuta ya kukaangia viwandani yanakaa kwenye joto la zaidi ya 180°C kwa muda mrefu. RBD Palm Olein inazuia mafuta kuharibika au kutoa harufu mbaya. Kufanya kazi na Msambazaji wa mafuta ya mawese kutoka Malaysia kunakupa uhakika wa mafuta thabiti.
Ushauri wa Wataalamu wa Viwanda PalmAzia
Palm Olein inaongeza muda wa kutumia mafuta kikaangoni kwa 40% zaidi ya mafuta mengine ya maji.
Uwezo wa Kupitisha Joto na Kuzuia Mafuta Kujaa Vyakulani
Palm Olein inasafirisha joto haraka na kutengeneza ganda la nje linalofanya biskuti au chipsi kuwa ngumu na tamu bila kujaa mafuta.
Faida za Kinga za Asili za Tocotrienols (Vitamin E)
Mafuta ya mawese yana kiwango kikubwa cha Vitamin E kinacholinda mafuta na vyakula visiharibike vikiwa rafuni.
Faida hizi zinahusishwa na Teknolojia na mchakato wa kusafisha mafuta ya mawese ili kurahisisha Usafirishaji wa mafuta ya mawese Afrika Mashariki na utengenezaji wa Mafuta ya mawese ya kukaanga RBD Palm Olein.
Jedwali la Ulinganifu wa Mafuta ya Kukaanga
| Vipimo vya Maabara | RBD Palm Olein (CP8) | Mafuta ya Alizeti / Soy |
|---|---|---|
| Upinzani wa Joto (OSI Index at 110°C) | Masaa 18 – 24 (Bora Sana) | Masaa 6 – 9 Tu |
| Joto la Kutoa Moshi (Smoke Point) | 230°C – 235°C (Juu) | 210°C – 220°C |
Maswali Yanayoulizwa Mara Kwa Mara (FAQ)
Je, Palm Olein inatoa moshi kikaangoni?
Hapana, ina joto la juu sana la kutoa moshi zaidi ya 230°C hivyo inafanya mazingira ya viwanda kuwa safi.
Je, inasaidia biskuti kukaa muda mrefu?
Ndiyo, inazuia mafuta kuharibika kwenye biskuti na kuzifanya zidumu rafuni kwa muda mrefu.
Agiza Mafuta ya Kukaanga ya RBD Palm Olein Kutoka Malaysia
PalmAzia inawapa wateja wake mafuta bora ya kukaangia viwandani. Angalia Bei na fomu ya kuagiza mafuta ya mawese leo.